SOS KREM

Çarş. Şub. 11, 2009 3:15 am

2 kahve fincaın rafine yağı
2 adet iri soğan,piyaz kesilmiş
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 adet çuşka biber,ince kıyılmış
250 gr. beyaz şarap
500 gr. fon dö vo
500 gr. beşamel
3,5 kahve fincanı kaynar süt(250 gr.)

Hazırlanışı

Bir tencereye yağı koyup kızdırınız,sonra biberleri, soğanı ilave ediniz ve şarap tamamen kayboluncaya kadaar kaynatınız.
Sonra sosları ilave edip karıştırarak iyice kaynatıp sütünü ilave ediniz.
5 dakika kaynatıp sürdürdükten sonra benmaride ağzı kapalı olarak muhafaza edip,arzu ettiğiniz zaman kullanınız.